自家製– tag –

「すりだね」という調味料をご存知でしょうか。山梨県富士吉田市を中心に親しまれている、赤唐辛子をベースにした旨辛い万能調味料です。吉田のうどんやほうとうには欠かせない存在で、一度食べたらやみつきになること間違いなしです。本記事では、自宅で...