青空の下、気の合う仲間と美味しいものを囲むバーベキューは最高のアクティビティですよね！でも、いざ自分が何か持っていくとなると、「何を持っていけばみんなに喜んでもらえるんだろう？」と悩んでしまうことはありませんか？定番の食材だけじゃ物足りないし、かといって奇をてらいすぎても…と、考えれば考えるほど分からなくなってしまいますよね。本記事では、そんなあなたの悩みを解決します！定番の持ち物から、「センスいいね！」と褒められる気の利いたアイテム、さらには参加者別に喜ばれるものまで、幅広くご紹介します。
まずはコレ！バーベキューの基本持ち物リスト【必需品】
バーベキューを成功させるためには、まず基本となる持ち物をしっかりと揃えることが大切です。忘れ物をしてしまうと、せっかくの楽しい時間が台無しになってしまうことも。ここでは、絶対に忘れてはいけない必需品をリストアップしました。出発前の最終チェックにぜひ活用してください。
この章では、以下の項目について詳しく解説していきます。
- 【機材編】これがないと始まらない！
- 【調理器具・消耗品編】スムーズな進行の立役者
- 【食材・飲み物編】みんなのお腹を満たす主役たち
【機材編】これがないと始まらない！
バーベキューの心臓部とも言えるのが、調理を行うための機材です。これらがなければ、せっかくの食材も宝の持ち腐れになってしまいます。特に、会場に備え付けがない場合は自分たちで用意する必要があるため、事前にしっかりと確認しておきましょう。
- バーベキューグリル・コンロ: 炭火用やガス式など種類は様々。参加人数に合ったサイズを選びましょう。
- 鉄板・網: 焼きそばなどの炒め物には鉄板が、肉や野菜を焼くなら網が必要です。
- 炭・着火剤・ライター: 炭は燃焼時間の長いものを選ぶのがおすすめです。 ライターはノズルが長いタイプが安全で使いやすいでしょう。
- テーブル・チェア: 食事やくつろぎのスペースとして必須です。 持ち運びやすい折りたたみ式が便利です。
- クーラーボックス・保冷剤: 食材や飲み物を新鮮に保つために不可欠です。 特に夏場は多めに用意すると安心です。
【調理器具・消耗品編】スムーズな進行の立役者
調理をスムーズに進め、快適に食事を楽しむためには、細かな調理器具や消耗品が欠かせません。「あれがあれば…」と後悔しないように、細かい部分まで準備を怠らないことが、バーベキューを成功させるコツです。
- トング: 食材用と炭用で最低2本は用意しましょう。 衛生面を考慮し、生肉用と焼き上がり用で分けるとさらに良いです。
- 包丁・まな板: 食材のカットに必要です。 衛生面を考え、肉用と野菜用で分けるか、牛乳パックを開いてまな板代わりにするのも手軽でおすすめです。
- キッチンバサミ: 包丁とまな板を使わずに肉や野菜をカットできるため、洗い物を減らせて非常に便利です。
- 皿・コップ・箸: 人数分より少し多めに用意すると安心です。 洗い物を減らしたい場合は、紙皿や割り箸などの使い捨てタイプが便利です。
- アルミホイル・ラップ・キッチンペーパー: ホイル焼きや食材の保存、汚れ拭きなど、様々な場面で活躍する万能アイテムです。
- ゴミ袋: ゴミは必ず持ち帰るのがマナーです。分別できるように複数枚用意しておきましょう。
- 軍手: 熱い網やコンロを扱う際の火傷防止に必須です。
【食材・飲み物編】みんなのお腹を満たす主役たち
バーベキューの主役といえば、やはり美味しい食材と飲み物です。定番のものはもちろん、少し工夫を凝らすだけで、参加者の満足度は格段にアップします。主催者がメインの食材を用意してくれる場合でも、プラスアルファの差し入れは喜ばれること間違いなしです。
- 肉類: 牛肉、豚肉、鶏肉など、定番の部位は押さえておきましょう。少し奮発して、厚切りステーキやブランド肉を用意すると盛り上がります。
- 魚介類: エビやホタテ、イカなどは焼くだけでごちそうになります。
- – 野菜: 玉ねぎ、ピーマン、なす、とうもろこしなどは彩りも豊かになります。
- 飲み物: ビールやチューハイなどのアルコール類はもちろん、お茶やジュースなどのソフトドリンクも忘れずに用意しましょう。 車の運転手やお酒が飲めない人も楽しめるように配慮することが大切です。
【絶対喜ばれる！】バーベキューが盛り上がる”気の利いた”持ち物〜食材編〜
いつものバーベキューに「おっ！」と思わせるような、気の利いた食材を持っていくと、一気に場が盛り上がります。定番の肉や野菜に加えて、少し意外性のあるものや、〆にぴったりの一品、そしてデザートまで、周りと差がつく食材のアイデアをご紹介します。マンネリ気味のバーベキューに新しい風を吹き込みましょう！
この章では、以下の”気の利いた”食材についてご紹介します。
- ちょっと贅沢な変わり種
- おしゃれな一品料理で差をつける
- 〆に最高！ご飯もの・麺類
- 子供も大人も大好き！絶品デザート
ちょっと贅沢な変わり種
定番の食材も美味しいですが、たまには少し贅沢な食材や変わり種を用意してみませんか？「こんなものまでバーベキューで食べられるの！？」という驚きが、楽しさを倍増させてくれます。特に、自分ではなかなか買わないような食材は、差し入れとして持っていくと非常に喜ばれます。
例えば、塊のまま焼いて切り分けるブロック肉や、骨付きのラムチョップなどは見た目も豪華で盛り上がります。海鮮では、殻付きのホタテやサザエ、有頭エビなどもバーベキューならではの楽しみ方ができます。また、意外なところでは「うなぎ」もおすすめです。 炭火で軽く炙ってタレをかければ、香ばしい匂いが食欲をそそり、贅沢な気分を味わえるでしょう。
おしゃれな一品料理で差をつける
焼くだけのバーベキューに、一手間加えたおしゃれな一品があると、テーブルが華やかになり、女性からの評価も上がること間違いなしです。準備が簡単なのに、手が込んでいるように見えるメニューがおすすめです。
代表的なのがアヒージョです。 スキレットやアルミ皿にオリーブオイル、ニンニク、鷹の爪、そしてエビやマッシュルームなどの好きな具材を入れて火にかけるだけ。バゲットを添えれば、立派な一品料理になります。 同様に、カマンベールチーズを丸ごとアルミホイルに乗せて焼き、とろりとなったところを野菜やパンでディップするチーズフォンデュも大人気です。 レトルトのチーズフォンデュの素を使えば、さらに手軽に楽しめます。
〆に最高！ご飯もの・麺類
お肉や野菜をたくさん食べた後、〆に炭水化物が欲しくなる人も多いのではないでしょうか。そんな時にサッと出せると、「気が利く！」と感謝されること間違いありません。
定番は焼きおにぎりです。醤油の香ばしい匂いが食欲をそそります。冷凍の焼きおにぎりを持っていけば、網の上で温めるだけなので非常に手軽です。 また、鉄板があれば焼きそばも良いでしょう。余った肉や野菜を具材にすれば、フードロス削減にも繋がります。少し変わったところでは、メスティンを使ってご飯を炊いたり、パスタを調理したりするのもアウトドア感があって楽しいですよ。
子供も大人も大好き！絶品デザート
バーベキューの最後を締めくくるのは、甘いデザートです。お腹がいっぱいでも、デザートは別腹という人も多いはず。特に子供がいる場合は、デザートを用意しておくと喜ばれること間違いなしです。
定番中の定番は、焼きマシュマロです。 串に刺して火で炙り、外はカリッと、中はとろりとした食感を楽しむのはバーベキューの醍醐味の一つ。クッキーやチョコレートと一緒にクラッカーに挟んで「スモア」にするのもおすすめです。 その他にも、カットしたフルーツ（パイナップル、りんご、バナナなど）を焼く焼きフルーツも、甘みが増して美味しくなります。 暑い季節には、カップアイスや個包装のアイスキャンディーなどもひんやりとして喜ばれる差し入れです。
【センスいいね！】と言われる”気の利いた”持ち物〜飲み物編〜
バーベキューの飲み物といえば、ビールやチューハイが定番ですが、そこに少し工夫を加えるだけで、ぐっとおしゃれな雰囲気になり、「センスいいね！」と褒められること間違いなしです。お酒が好きな人にも、飲めない人にも、そして子供たちにも喜ばれる、一味違うドリンクのアイデアをご紹介します。
この章では、以下のドリンクアイデアをご紹介します。
- 定番アルコール＋αで特別感を演出
- おしゃれなノンアルコールドリンク
- 子供が喜ぶスペシャルドリンク
定番アルコール＋αで特別感を演出
いつものビールやチューハイに加えて、少し特別なアルコールがあると、お酒好きの参加者から喜ばれます。クラフトビールの飲み比べセットや、普段あまり見かけない海外の瓶ビールなどは、選ぶ楽しみもあって会話のきっかけにもなります。
また、ワイン好きの人がいるなら、サングリアを手作りしていくのもおすすめです。カットしたフルーツと赤ワインをピッチャーに入れて持っていくだけで、見た目も華やかでおしゃれなドリンクになります。炭酸水で割ったり、氷を入れたりして、好みの濃さで楽しめるのも良い点です。主催者が用意する食材に合わせてワインを選ぶのも、通な差し入れとして喜ばれるでしょう。
おしゃれなノンアルコールドリンク
車を運転する人やお酒が飲めない人のために、ノンアルコールドリンクにもこだわりたいところです。最近は美味しいノンアルコールビールやノンアルコールカクテルがたくさん市販されているので、数種類用意しておくと選択肢が広がって喜ばれます。
手作りするなら、ミントをたっぷり入れた自家製モヒート（ノンアルコール）や、数種類のベリーを凍らせて炭酸水に入れるだけのベリーソーダはいかがでしょうか。見た目も涼しげで、味もさっぱりしているので、お肉料理の口直しにもぴったりです。高知県産のゆずを使った贅沢なゆずシロップなどを炭酸で割るのも、大人から子供まで楽しめる人気のドリンクになります。
子供が喜ぶスペシャルドリンク
子供たちがいるバーベキューでは、子供向けのドリンクも忘れずに用意しましょう。ただのジュースではなく、少しだけ特別感を演出するのがポイントです。
例えば、カルピスに凍らせたフルーツをいくつか入れるだけで、カラフルで見た目も楽しいフルーツカルピスの完成です。また、かき氷用のシロップを数種類持っていき、炭酸水で割って好きな味のカラフルソーダを作れるようにするのも、子供たちが自分で作る楽しみがあって盛り上がります。ペットボトルや缶のジュースだけでなく、こうしたちょっとした工夫で、子供たちのテンションも上がること間違いなしです。
【あると超便利！】かゆい所に手が届く便利グッズ編
バーベキューをより快適に、そして楽しくするためには、食材や飲み物以外にも「あると便利なグッズ」がたくさんあります。なくても何とかなるけれど、持っていくと「気が利く！」「準備がいい！」と一目置かれること間違いなしのアイテムたち。ここでは、調理、快適性、安全、そしてエンタメの4つのカテゴリーに分けて、かゆい所に手が届く便利グッズをご紹介します。
この章で紹介する便利グッズはこちらです。
- 調理がはかどるキッチンツール
- 快適度がアップするアイテム
- 衛生・安全対策グッズ
- 場が盛り上がるエンタメグッズ
調理がはかどるキッチンツール
バーベキューの調理を格段にスムーズにしてくれるアイテムがあります。キッチンバサミは、まな板と包丁を使わずに肉や野菜をカットできるため、洗い物が減り、調理スペースが限られている場所で大活躍します。 また、スキレットやメスティンがあれば、アヒージョやパエリア、炊き込みご飯など、料理の幅がぐっと広がります。 食材がくっつかないアルミホイルも、魚を焼くときや後片付けを楽にしたいときに重宝するアイテムです。
快適度がアップするアイテム
屋外で長時間過ごすバーベキューでは、快適性を高めるグッズが重要です。特に日差しが強い日には、タープがあると日陰を作ることができ、熱中症対策にもなります。 荷物が多い場合は、駐車場からバーベキューサイトまで荷物を一度に運べるアウトドアワゴンがあると非常に便利です。 また、意外と忘れがちなのがうちわ。火起こしの際に役立つだけでなく、単純に涼むためにも使えます。 夜まで続く場合は、雰囲気を盛り上げ、手元を照らしてくれるランタンもあると良いでしょう。
衛生・安全対策グッズ
楽しいバーベキューを安全に終えるために、衛生・安全対策は万全にしておきましょう。ウェットティッシュは、手が汚れた時やテーブルを拭く時など、何かと出番が多い必需品です。 アルコール除菌タイプのものだとさらに安心。また、万が一の怪我に備えて、絆創膏や消毒液などの救急セットも必ず用意しておきましょう。 夏場は虫除けスプレーやかゆみ止めも必須アイテムです。 火を扱うので、火傷した際に冷やすための氷や保冷剤も多めに準備しておくと安心です。
場が盛り上がるエンタメグッズ
お腹が満たされた後の時間も楽しむために、エンタメグッズがあると場がさらに盛り上がります。ポータブルスピーカーで好きな音楽を流せば、一気におしゃれな雰囲気に。 ただし、周りの迷惑にならないよう音量には配慮しましょう。子供がいる場合は、シャボン玉やなわとび、水鉄砲など、広い場所で遊べるおもちゃがあると喜ばれます。 大人も子供も一緒になって楽しめるフリスビーやバドミントンセットなどもおすすめです。
【参加者別】特に喜ばれる持ち物リスト
バーベキューを最高に楽しむ秘訣は、参加者に合わせた持ち物を選ぶことです。女性が多い会、子供連れのファミリー、男性中心のグループでは、それぞれ「これがあると嬉しい！」と感じるポイントが異なります。ここでは、参加者の属性別に、特に喜ばれる持ち物のアイデアを具体的にご紹介します。あなたの気配りが、みんなの笑顔を引き出すはずです。
この章では、以下の参加者別に喜ばれる持ち物を解説します。
- 女性ウケ抜群のアイテム
- 子供が夢中になるアイテム
- 男性が「おっ！」となるアイテム
女性ウケ抜群のアイテム
女性が多いバーベキューでは、快適さとおしゃれさを両立させるアイテムが喜ばれます。まず、日焼け止めやUVカット機能のある羽織もの、帽子は必須です。 誰かが忘れてしまった時のために、予備を一つ持っていくと「気が利く！」と感謝されるでしょう。衛生面では、アルコール除菌ウェットティッシュや、食後に使える消臭スプレーがあると好印象です。
食べ物では、彩り豊かなカットフルーツや、ミニトマトとモッツァレラチーズのカプレーゼのような、さっぱりとした箸休めがあると喜ばれます。 ドリンクは、手作りのサングリアやおしゃれなノンアルコールカクテルを用意すると、一気に華やかな雰囲気になります。 最後に、食後のデザートとして、見た目も可愛い個包装のスイーツや、焼きマシュマロセットなども人気です。
子供が夢中になるアイテム
子供連れのバーベキューでは、子供たちが飽きずに楽しめる工夫が大切です。食べ物では、ウインナーやとうもろこし、自分で作れるミニピザなどが人気です。 デザートには、焼きマシュマロやチョコレートフォンデュを用意すれば、盛り上がること間違いなし。 飲み物は、ジュースの種類をいくつか用意したり、カルピスにフルーツを入れたりするだけで特別感が出ます。
食事が終わった後の遊び道具も重要です。シャボン玉、水鉄砲、ボール、フリスビーなど、広い場所で安全に遊べるものを持っていきましょう。 また、子供は服を汚したり汗をかいたりしやすいので、着替えやタオルの予備は多めに準備しておくと安心です。 怪我をしたときのために、キャラクターものの絆創膏が入った救急セットも忘れずに。
男性が「おっ！」となるアイテム
男性中心のバーベキューでは、豪快な料理やこだわりのアイテムがウケます。食材では、厚切りのステーキ肉や塊肉、スペアリブなど、食べ応えのある肉を用意するとテンションが上がります。海鮮なら、サザエの壺焼きやイカの丸焼きなども良いでしょう。お酒好きのメンバーなら、クラフトビールの飲み比べセットや、少し珍しい日本酒や焼酎なども喜ばれます。
グッズでは、肉の焼き加減にこだわるための料理用温度計や、燻製が手軽に楽しめるスモークチップや燻製機などがあると、一目置かれる存在に。 また、火起こしを効率化する火起こし器（チムニースターター）や、切れ味の良いアウトドアナイフなど、ギアにこだわってみるのも男性ならではの楽しみ方です。
意外と忘れがち？バーベキュー持ち物の注意点
楽しいバーベキューにするためには、何を持っていくかだけでなく、「何を持っていかないか」「事前に何を確認すべきか」も非常に重要です。良かれと思って持っていったものが、実は迷惑になってしまったり、準備不足で当日慌ててしまったり…。そんな残念な事態を避けるために、意外と見落としがちな注意点をまとめました。スマートな準備で、最高のバーベシュー体験を目指しましょう。
この章では、以下の2つのポイントについて解説します。
- 持っていくと迷惑になる可能性のあるもの
- 事前に確認しておくべきこと
持っていくと迷惑になる可能性のあるもの
善意からの差し入れでも、時と場合によっては主催者や他の参加者を困らせてしまうことがあります。例えば、調理に手間がかかりすぎる食材です。皮をむいたり、細かく切ったりする必要があるものは、ただでさえ忙しい調理の負担を増やしてしまいます。 持っていく場合は、自宅で下ごしらえを済ませておきましょう。
また、量の多すぎる差し入れも考えものです。 特に生ものは、食べきれなかった場合に持ち帰るのが大変ですし、傷んでしまう可能性もあります。参加人数を考えて、適量を持参するのがマナーです。飲み物に関しても、冷やすスペースには限りがあるため、大量のビールなどをクーラーボックスなしで持っていくのは避けましょう。 事前に主催者に何を持っていくか伝えておくと、食材の重複を防げます。
事前に確認しておくべきこと
バーベキューをスムーズに楽しむためには、事前の情報収集が欠かせません。まず、会場の設備は必ず確認しましょう。 コンロやテーブル、水道、トイレなどがレンタルまたは設置されているかによって、自分たちで用意するものが大きく変わります。炭やゴミの処理方法についても、会場のルールを事前にチェックしておくことが重要です。
次に、参加者の情報も把握しておきましょう。アレルギーの有無や苦手な食べ物、お酒を飲む人・飲まない人の比率、子供の年齢などを事前に聞いておけば、全員が楽しめるメニューや差し入れを準備できます。 また、当日の天気予報をチェックし、気温に合わせた服装や、雨天時の対策を考えておくことも大切です。これらの事前確認を怠らないことが、スマートなバーベキューの第一歩と言えるでしょう。
よくある質問
バーベキューの差し入れ、予算はどれくらいが相場？
バーベキューの差し入れの予算は、参加者との関係性やバーベキューの規模によって異なりますが、一般的には1,000円から3,000円程度が相場とされています。あまりに高額なものを持っていくと、かえって主催者や他の参加者に気を遣わせてしまう可能性があります。 大切なのは金額よりも「みんなで楽しめるもの」という気持ちです。例えば、少し珍しい調味料や、子供が喜ぶお菓子、手作りの一品など、予算内で工夫を凝らした差し入れが喜ばれるでしょう。
「手ぶらでOK」と言われたけど、本当に何も持っていかなくていいの？
主催者から「手ぶらでOK」と言われた場合、言葉通りに受け取って本当に何も持っていかないのは、少し気が引けるかもしれません。これは社交辞令である場合も多いです。そんな時は、かさばらず、主催者の負担にならない程度の差し入れを持っていくのがスマートな対応です。例えば、個包装のお菓子や、少し良いお茶のペットボトル、食後のデザートになるようなフルーツなどがおすすめです。 「少しですが…」と一言添えて渡せば、感謝の気持ちが伝わり、より良い関係を築けるでしょう。
バーベキューで女性が持っていくと「女子力が高い」と思われる持ち物は何ですか？
女性が持っていくと「気が利く」「女子力が高い」と喜ばれるアイテムは、快適さや衛生面をサポートするものです。ウェットティッシュや除菌ジェルは必須アイテム。 その他にも、日焼け止め、虫除けスプレー、絆創膏などの救急セットを持っていると、いざという時に頼りになります。 また、髪の長い女性のためにヘアゴムを用意したり、食後の匂いをケアする消臭スプレーやミントタブレットを持参したりするのも細やかな気配りとして喜ばれます。おしゃれな紙皿やカトラリー、テーブルを飾るガーランドなどを持っていけば、場の雰囲気を華やかにすることもできます。
子連れバーベキューで特に気をつけるべきことは何ですか？
子連れバーベキューで最も重要なのは安全管理です。子供は火や熱いコンロに興味を持ちがちなので、絶対に近づかせないように大人が常に見守る必要があります。また、川や海が近い場所では水難事故にも注意が必要です。衛生面では、子供用の食器を用意したり、こまめに手を除菌したりする配慮が大切です。熱中症対策として、子供用の帽子、こまめな水分補給、日陰で休めるスペースの確保も忘れないようにしましょう。 遊び道具も、周りの迷惑にならない安全なものを選びましょう。
100均で揃えられる便利なバーベキューグッズはありますか？
はい、最近の100円ショップには便利なバーベキューグッズが豊富に揃っています。紙皿、割り箸、紙コップなどの消耗品はもちろん、着火剤や軍手、トングなども手に入ります。 特に便利なのが、網の上に敷いて鉄板のように使える「バーベキューシート」です。 焼きそばを作ったり、小さな食材が網から落ちるのを防いだりでき、後片付けも楽になります。その他にも、折りたたみ式のポリタンクや、調理に便利なスキレット、片付けに役立つバーベキューブラシなど、様々なアイテムが安価で手に入るので、ぜひチェックしてみてください。
まとめ
- バーベキューの成功は基本の持ち物から。
- 必需品は機材、調理器具、食材・飲み物。
- 気の利いた食材でバーベキューを格上げ。
- アヒージョやチーズフォンデュはおしゃれ。
- 〆には焼きおにぎりや焼きそばが人気。
- デザートの焼きマシュマロは定番の楽しさ。
- 飲み物はノンアルや子供向けも忘れずに。
- 便利グッズで快適性と安全性をアップ。
- アウトドアワゴンやタープがあると快適。
- ウェットティッシュと救急セットは必須。
- 参加者に合わせた持ち物選びが重要。
- 女性には日焼け対策や衛生グッズが喜ばれる。
- 子供には遊び道具や特別なデザートを。
- 迷惑になる持ち物や事前の確認も大切。
- 100均グッズも賢く活用して準備しよう。
