夏の食卓に欠かせないそうめん。つるっとした喉越しが心地よく、食欲がない日でも美味しく食べられますよね。そんなそうめんの味を大きく左右するのが「そうめんつゆ」です。
しかし、スーパーには数多くの市販そうめんつゆが並び、どれを選べば良いか迷ってしまう方も多いのではないでしょうか。だしの種類、濃縮タイプかストレートか、甘口か辛口かなど、選ぶポイントはたくさんあります。
本記事では、2025年最新の市販そうめんつゆランキングをご紹介します。さらに、失敗しないそうめんつゆの選び方や、余ったつゆを美味しく使い切るアレンジレシピまで、そうめんを最大限に楽しむための情報をお届けします。あなたにとって最高のそうめんつゆを見つけて、今年の夏をより豊かに過ごしましょう。
迷ったらこれ！そうめんつゆ市販ランキング【2025年最新版】
数ある市販そうめんつゆの中から、特に人気が高く、多くの人に選ばれている商品を厳選しました。味のバランス、だしの風味、使いやすさなどを総合的に評価した2025年最新のランキングです。ぜひ、あなたのお気に入りを見つける参考にしてください。
- 1位：ヤマキ めんつゆ
- 2位：ミツカン 追いがつおつゆ2倍
- 3位：ヤマサ醤油 そうめん専科
- 4位：にんべん つゆの素 ゴールド
- 5位：キッコーマン 濃いだし本つゆ
- 6位：創味食品 創味のつゆ
- 7位：久原醤油 あごだしつゆ
- 8位：唐船峡食品 涼味唐船峡めんつゆ
- 9位：フンドーキン醤油 あまくておいしいつゆ
- 10位：揖保乃糸 めんつゆ ストレート 削り本節
1位：ヤマキ めんつゆ
ヤマキの「めんつゆ」は、長年にわたり多くの家庭で愛され続けている定番商品です。じっくりと抽出された鰹一番だしの豊かなうま味とコクが特徴で、そうめんだけでなく、様々な和食に使える万能さが魅力です。濃縮2倍タイプなので、好みに合わせて希釈するだけで手軽に本格的な味わいを楽しめます。
だしの風味をしっかりと感じたい方におすすめの一本です。
2位：ミツカン 追いがつおつゆ2倍
ミツカンの「追いがつおつゆ2倍」は、その名の通り「追いがつお」製法で、かつおだしの豊かな香りと深いコクを追求しためんつゆです。「旨みだし」と「香りだし」の2種類のだしを合わせ、さらにきめ細やかに挽いたかつお節を加えることで、だしの風味を存分に味わえる仕上がりになっています。
そうめんの風味を邪魔しない、まろやかな味わいが特徴で、麺類全般に幅広く活用できます。
3位：ヤマサ醤油 そうめん専科
ヤマサ醤油の「そうめん専科」は、そうめんのために作られたこだわりのストレートつゆです。焼津産かつお節の一番だしと北海道産昆布だしの合わせだしを使用し、まろやかで深みのある味わいがそうめんにぴったり。かぐわしいだしの風味とほどよい甘みが特徴で、後味もすっきりとしています。
希釈不要でそのまま使える手軽さも人気の理由です。
4位：にんべん つゆの素 ゴールド
にんべんの「つゆの素 ゴールド」は、本醸造特級有機醤油と国内産鰹節、北海道産昆布を使用した、だしのうま味を強調した贅沢なつゆです。化学調味料、保存料、着色料が無添加なので、素材本来の味を大切にしたい方におすすめです。めんのつけ汁としてはもちろん、煮物や和え物など、様々な料理の基礎調味料としても活躍します。
5位：キッコーマン 濃いだし本つゆ
キッコーマンの「濃いだし本つゆ」は、鰹と昆布の合わせだしと、かえし醤油のしっかりとしたうま味が特徴の濃縮4倍つゆです。濃厚なだしの風味と醤油のコクが絶妙なバランスで、そうめんをより一層美味しく引き立てます。めんつゆとしてだけでなく、煮物や丼物、つけかけなど、幅広い料理に使える万能さが魅力です。
6位：創味食品 創味のつゆ
創味食品の「創味のつゆ」は、厳選された鰹節をたっぷり使用し、だしの香りと風味を最大限に引き出した本格的なめんつゆです。上品な甘みとまろやかな口当たりが特徴で、そうめんを格上げしてくれる一本として人気があります。濃縮タイプなので、用途に合わせて希釈濃度を調整できるのも便利です。
7位：久原醤油 あごだしつゆ
久原醤油の「あごだしつゆ」は、九州の食文化に根ざした「あごだし」（トビウオのだし）を効かせためんつゆです。上品ですっきりとしたあごだしのうま味に、サバ節、かつお節、昆布、しいたけのだしを加え、奥深い味わいを実現しています。濃縮タイプながらも濃厚なだしの風味を味わえ、そうめんだけでなく煮物などにもぴったりです。
8位：唐船峡食品 涼味唐船峡めんつゆ
鹿児島県指宿市の流しそうめん発祥の地として知られる唐船峡食品の「涼味唐船峡めんつゆ」は、さば節、かつお節、しいたけ、昆布のだしをバランス良くブレンドしたストレートタイプのそうめんつゆです。甘口でまろやかな味わいが特徴で、特に九州地方で高い人気を誇ります。そのまま冷やしてそうめんにかけるだけで、本格的な味わいを楽しめます。
9位：フンドーキン醤油 あまくておいしいつゆ
フンドーキン醤油の「あまくておいしいつゆ」は、その名の通り甘口でまろやかな味わいが特徴の3倍濃縮タイプです。九州の甘めの醤油文化を反映しており、そうめんだけでなく、煮物や丼物など、幅広い料理に優しい甘みを加えることができます。甘めのつゆが好みの方や、お子様にも食べやすい味を探している方におすすめです。
10位：揖保乃糸 めんつゆ ストレート 削り本節
高級手延べそうめん「揖保乃糸」の美味しさを最大限に引き出すために作られた、揖保乃糸ブランドのストレートめんつゆです。削りたての本枯節からとった一番だしを使用しており、だしの香りとコクが際立ちます。そうめん本来の風味を大切にしたい方や、贅沢なそうめん体験をしたい方にぴったりの一本です。
失敗しない！そうめんつゆの選び方
市販のそうめんつゆは種類が豊富で、どれを選べば良いか迷ってしまいますよね。ここでは、あなたの好みや用途に合ったそうめんつゆを見つけるための選び方のコツをご紹介します。
ストレートと濃縮、使い勝手で選ぶ
そうめんつゆには大きく分けて「ストレートタイプ」と「濃縮タイプ」があります。それぞれの特徴を理解して、あなたのライフスタイルに合ったものを選びましょう。
- ストレートタイプ：水で薄める手間がなく、開封してすぐに使えるのが最大の魅力です。だしの風味が損なわれにくく、そうめん本来の味を大切にしたい方におすすめです。ただし、容量が大きく冷蔵庫での保管スペースを取ることや、使い切るまでの期間が短い点には注意が必要です。
- 濃縮タイプ：水で薄めて使うため、一本で多くの量を作れるのが特徴です。保存期間も長く、コスパが良い傾向にあります。そうめんだけでなく、煮物や丼物など、様々な料理に活用できる万能さも魅力です。ただし、希釈する手間や、薄め方によって味がブレる可能性がある点には留意しましょう。
どちらのタイプも一長一短があるため、使用頻度や用途に合わせて選ぶことが大切です。
だしの種類で好みの風味を見つける
そうめんつゆの味の決め手となるのが「だし」です。だしの種類によって風味やうま味の傾向が大きく異なるため、好みに合わせて選びましょう。
- かつおだし：最も一般的で、豊かな香りと深いコクが特徴です。多くの市販そうめんつゆのベースとなっています。
- 昆布だし：上品なうま味とまろやかな口当たりが特徴です。かつおだしと合わせた「合わせだし」も多く見られます。
- しいたけだし：独特の香りと深いコクがあり、精進料理などにも使われます。
- あごだし（トビウオ）：上品ですっきりとしたうま味が特徴で、九州地方で特に人気があります。
- 煮干しだし：いわしなどを煮干しにしただしで、濃厚な風味と強い香りが特徴です。
複数のだしをブレンドした「合わせだし」も多く、それぞれが異なる風味の相乗効果で、より複雑で奥深い味わいを生み出しています。パッケージに記載されているだしの種類を確認し、あなたの好みに合うものを選んでみましょう。
甘口・辛口、地域の味も考慮する
そうめんつゆの味付けは、甘口から辛口まで様々です。一般的に、関東地方では醤油の風味が強く、やや辛口のものが好まれる傾向があります。一方、関西や九州地方では、だしのうま味が強く、甘口のものが好まれる傾向にあります。
普段食べ慣れている地域の味付けを参考に選ぶのも良いですし、いつもと違う味に挑戦してみるのも楽しいでしょう。商品によっては「甘口」「辛口」と明記されているものもあるので、参考にしてください。
添加物や塩分量もチェックする
健康志向の方や、小さなお子様がいるご家庭では、添加物や塩分量も気になるポイントです。最近では、化学調味料無添加や保存料不使用、減塩タイプのそうめんつゆも多く販売されています。
パッケージの表示をよく確認し、ご自身の食生活や健康状態に合ったものを選びましょう。減塩タイプでもだしのうま味がしっかり効いていれば、物足りなさを感じにくい商品も多いです。
そうめんつゆと麺つゆの違いを知る
そうめんつゆと麺つゆは、どちらも麺料理に使う調味料ですが、実は明確な違いがあります。この違いを知っておくと、より美味しくそうめんを楽しめます。
- そうめんつゆ：そうめんの繊細な風味を活かすため、だしの割合が多く、醤油が控えめで、あっさりとした味わいが特徴です。多くはストレートタイプで、そのまま使います。
- 麺つゆ：そばやうどんなど、様々な麺料理に使えるように、醤油、だし、みりん、砂糖がバランス良く配合されています。濃縮タイプが多く、煮物や丼物など、麺料理以外の幅広い料理にも活用できる万能調味料です。
そうめんにはそうめんつゆが最も合いますが、麺つゆを薄めて使うことも可能です。用途に合わせて使い分けることで、料理の幅が広がります。
そうめんつゆをもっと楽しむ！絶品アレンジレシピ
市販のそうめんつゆは、そのまま使うだけでなく、少し手を加えるだけで驚くほど様々な料理に活用できます。ここでは、そうめんがさらに美味しくなるちょい足しアイデアと、そうめんつゆで作る簡単メイン料理をご紹介します。
いつものそうめんが格上げされるちょい足しアイデア
いつものそうめんつゆに、ちょっとした食材をプラスするだけで、風味や食感が変わり、飽きずにそうめんを楽しめます。ぜひ試してみてください。
- 薬味たっぷり：定番のねぎやしょうが、みょうが、大葉、ごまをたっぷり加えるだけで、香りが豊かになり、さっぱりといただけます。
- ごま油とラー油：そうめんつゆにごま油を少量垂らし、お好みでラー油を加えれば、香ばしさとピリ辛さが食欲をそそります。
- 梅干しと大葉：叩いた梅干しと千切りにした大葉をそうめんつゆに混ぜると、爽やかな酸味と香りで夏にぴったりの味わいになります。
- 大根おろし：大根おろしをたっぷりと加えることで、さっぱりとした口当たりになり、消化にも良いでしょう。
- トマトとオリーブオイル：角切りにしたトマトとオリーブオイルをそうめんつゆに加えると、イタリアン風の爽やかなつけだれになります。
- 豆乳：そうめんつゆを豆乳で割ると、まろやかで優しい味わいに。ラー油やごまを加えて坦々風にするのもおすすめです。
これらのちょい足しアイデアは、手軽に試せるものばかりなので、ぜひ色々な組み合わせを楽しんでみてください。
そうめんつゆで作る簡単メイン料理
そうめんつゆは、麺料理だけでなく、様々なメイン料理の味付けにも大活躍します。冷蔵庫に余っているそうめんつゆを美味しく使い切りましょう。
- 鶏肉と野菜の煮物：そうめんつゆを水で薄めて、鶏肉、大根、人参、しいたけなどの野菜と一緒に煮込めば、だしの効いた美味しい煮物が簡単に作れます。
- 豚バラ大根：豚バラ肉と大根をそうめんつゆで煮込むと、味がしっかり染み込んだご飯が進む一品になります。
- 卵とじ丼：鶏肉や玉ねぎをそうめんつゆで煮て、溶き卵でとじれば、簡単に美味しい親子丼や卵とじ丼が完成します。
- なすの揚げ浸し：素揚げしたなすを温かいそうめんつゆに浸すだけで、だしのうま味が染み込んだ絶品おかずになります。
- 和風パスタ：そうめんつゆをベースに、きのこやベーコンを炒めてパスタと絡めれば、和風パスタが手軽に作れます。
- 炊き込みご飯：お米と具材（鶏肉、きのこ、人参など）を炊飯器に入れ、そうめんつゆと水を加えて炊けば、だしの香る炊き込みご飯になります。
そうめんつゆは、だしのうま味が凝縮されているため、調味料としても非常に優秀です。これらのレシピを参考に、日々の献立にそうめんつゆを積極的に取り入れてみてください。
よくある質問
そうめんつゆに関するよくある疑問にお答えします。購入や使用の際の参考にしてください。
- そうめんつゆの賞味期限はどれくらいですか？
- 開封後のそうめんつゆの保存方法は？
- そうめんつゆと麺つゆは同じものですか？
- 子供でも食べやすいそうめんつゆはありますか？
- そうめんつゆを使い切るにはどうしたらいいですか？
そうめんつゆの賞味期限はどれくらいですか？
市販のそうめんつゆは、未開封であれば製造から1年～1年半程度の賞味期限が設定されていることが多いです。ただし、商品やメーカーによって異なるため、必ずパッケージに記載されている賞味期限を確認してください。
開封後のそうめんつゆの保存方法は？
開封後のそうめんつゆは、品質が劣化しやすいため、必ず冷蔵庫で保存しましょう。開封後は、なるべく早く使い切ることが推奨されています。一般的には、ストレートタイプで数日～1週間程度、濃縮タイプで2週間～1ヶ月程度が目安とされていますが、商品の注意書きに従ってください。
そうめんつゆと麺つゆは同じものですか？
そうめんつゆと麺つゆは、厳密には異なるものです。そうめんつゆは、そうめんの風味を活かすためにだしの割合が多く、あっさりとした味わいが特徴です。一方、麺つゆは、そばやうどんなど様々な麺料理や、煮物、丼物など幅広い料理に使えるように、醤油、だし、みりん、砂糖がバランス良く配合された万能調味料です。
子供でも食べやすいそうめんつゆはありますか？
はい、子供でも食べやすいそうめんつゆはたくさんあります。一般的に、だしのうま味がしっかりしていて、甘口で塩分控えめのものがおすすめです。フンドーキン醤油の「あまくておいしいつゆ」のように、甘口を謳っている商品や、減塩タイプを選ぶと良いでしょう。また、市販のつゆを豆乳で割ったり、トマトやきゅうりなどの野菜を加えてアレンジするのも、子供が喜ぶ食べ方です。
そうめんつゆを使い切るにはどうしたらいいですか？
そうめんつゆは、そうめん以外にも様々な料理に活用できます。例えば、煮物、丼物の味付け、和風パスタ、炊き込みご飯、野菜の和え物、ドレッシングのベースなど、万能調味料として使えます。本記事の「そうめんつゆをもっと楽しむ！絶品アレンジレシピ」の章も参考に、積極的に日々の料理に取り入れてみてください。
まとめ
- 2025年最新の市販そうめんつゆランキングでは、ヤマキやミツカン、ヤマサ醤油などの定番ブランドが上位を占めています。
- そうめんつゆを選ぶ際は、ストレートか濃縮か、だしの種類、甘口か辛口か、添加物や塩分量を考慮しましょう。
- そうめんつゆと麺つゆは似ていますが、だしの割合や用途に違いがあります。
- そうめんつゆは、薬味のちょい足しや、ごま油、梅干し、大根おろしなどを加えることで、さらに美味しくなります。
- そうめんつゆは、煮物、丼物、和風パスタなど、麺料理以外の幅広い料理にも活用できる万能調味料です。
- 開封後のそうめんつゆは冷蔵庫で保存し、なるべく早く使い切ることが大切です。
- 子供には、だしのうま味が強く、甘口で塩分控えめのそうめんつゆや、アレンジレシピがおすすめです。
- ランキングを参考に、あなたの好みに合ったそうめんつゆを見つけましょう。
- そうめんつゆの選び方を知ることで、夏の食卓がより豊かになります。
- 様々なアレンジレシピを試して、そうめんつゆを使い切りましょう。
- だしの種類によって、そうめんつゆの風味は大きく異なります。
- 地域の味付けの傾向も、そうめんつゆ選びの参考になります。
- 健康を意識するなら、無添加や減塩タイプのつゆも選択肢に入ります。
- そうめんつゆは、夏のそうめんを格上げする重要な存在です。
- この記事が、あなたにとって最高のそうめんつゆ選びの助けとなれば幸いです。
